6월 제철 음식. 장보기 전 건강한 한끼 추천
6월 제철음식을 제대로 즐기면 건강도 맛도 챙길 수 있어요. 바다에서 온 건강식, 제철 해산물6월에는 전어, 멍게, 키조개, 전복 같은 해산물이 제철입니다.특히 전복은 여름철 기력 회복을 위한 대표 음식으로 꼽히며,죽이나 버터구이 등 다양한 방법으로 활용할 수 있어요.또한 멍게는 독특한 향과 감칠맛 덕분에 여름철 입맛을 돋우기에 딱이죠.땅이 주는 선물, 신선한 채소와 과일여름 채소인 오이, 가지, 호박, 토마토는수분 함량이 높아 체내 열을 내려주는 데 도움을 줍니다. 오이냉국, 가지나물, 호박전 등은 간편하면서도시원하게 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있어요.또한 매실, 자두, 복분자 등 과일류도 6월에 수확이 시작되며,매실청이나 자두청을 담그는 가정도 많습니다.6월 제철음식 추천 레시피- 전복죽: 전..
2025. 6. 1.
